Category: Voedselcrisis

Voedsel heeft geen enkele waarde meer

Interview in de Volkskrant van vandaag met Carlo Petrini, mede-oprichter van de Slow Food beweging, met een aantal mooie uitspraken: – We pleiten voor een terugkeer naar de aarde – We zoeken een wisselwerking...

Stemmen met je vork

McDonalds, nogal eens hét voorbeeld van een Anglo-Amerikaans bedrijf, komt o.a. aan de orde in dit artikel in de Volkskrant van afgelopen zaterdag.